玄米と酵素の力が１２万人の愛食者の健康をサポート！
概要
株式会社玄米酵素は、４０年以上一貫して玄米発酵食品「玄米酵素」を研究製造販売をしています。「玄米酵素」は、全国の大学で学術的な研究がされており、すでに「糖尿病発生抑制用組成物の製造方法並びに組成物」など７つの特許を取得。2015年には北のブランド「金賞」を受賞しました。
こだわり
より安全で優れた製品を生み出すため、昭和６０年、自社生産工場と中央研究所を設立。平成１２年に、植物発酵食品会社では全国で初めて、健康食品会社では北海道初となる「ＩＳＯ９００１」の認証を取得。北海道の契約農家によって栽培された玄米を原材料に、厳しい品質管理のもとで安全で高品質の製品を作っています。玄米酵素の主原料である胚芽、表皮、大豆はポジティブリスト制度と呼ばれる残留農薬検査の結果、農薬は一切検出されていません。赤ちゃんから年配者まで安心して食べられます。
商品
私達は「食」(玄米自然食)、「動」(適度な運動)、「心」(精神の安定)の三要素の調和が健康を生む源であり、中でも「食」が真の健康を生む重要な鍵であると考えています。 昭和６３年、国立公園洞爺湖を見下ろす高台に洞爺健康館を建設しました。地元の新鮮な野菜や玄米など、安心安全な食材にこだわった自然食料理をお召し上がりいただけます。 また東京両国には健康情報発信地「両国エコロビル」を建設し、自然食品の専門店と自然食レストランなどを運営しています。
